עברתם לבית חדש או לדירה משלכם וסוף סוף סיימתם לפרוק את כל הארגזים, לסדר ולנקות? כעת הגיע הזמן לחנוך את המרחב החדש בו אתם גרים עם בני משפחה וחברים. חנוכת בית היא הזדמנות מעולה לארח ולחגוג את המעבר וגם לקבל כמה מתנות שוות. אבל מה תגישו לאורחים? הנה 8 רעיונות למגשי אירוח חגיגיים במיוחד!
סושי פירות
מגש סושי פירות הפך לדרך מושלמת ובריאה לארח. סושי פירות הם פירות מעוצבים בצורת גלילי סושי צבעוניים כאשר כל פרי חתוך דק ומגולגל באחר ליצירת שכבות פירות וקינוח מתוק ובריא. את המגש אפשר להזמין דרך האתר ולהנות ממגוון רחב של הצעות לבחירה. את המגשים אפשר להזמין ככיבוד עיקרי וגם כקינוח בריא או כיבוד למסיבת בריכה או חנוכת בית בחצר. בכל מקרה, מדובר ברעיון מתוק ומרענן.
מגש פירות יבשים
גם מגש פירות יבשים יכול לספק משהו מתוק לצד כוס התה או הקפה כאשר אפשר לבחור פירות מסוגים שונים החל מבננות מיובשות עד תאנים שבתוכן אגוז מלך או תמרים שבתוכם אגוז פקאן. בין היתר תוכלו להגיש משמשים ושאר פירות יבשים שהופכים לחגיגה צבעונית ומפנקת.
פיצוחים
מגש פיצוחים תמיד יהיה נהדר במסיבה ואפשר להגיש אותו בקלות ללא מאמץ לצד מגש קינוחים או כיבוד קל. פיצוחים כמו אגוזי פקאן מסוכרים, קשיו, קבוקים, פול מטוגן ושאר אגוזים – יספקו משהו כיפי שנחמד לפצח לפני המסיבה או הארוחה העיקרית.
מגש נוסטלגי של שנות ה80
אם בא לכם ליצור קונספט מעניין למסיבה תוכלו לארגן חנוכת בית בסגנון שנות ה80 ולהגיש מגשים מלאים במאכלים נוסטלגיים כמו ביצה בקן, אובלטים ממולאים סלט טונה במיונז, כדור גבינה עם אגוזי מלך מוגש לצד קרקרים מלוחים עגולים, מגש פונדו בו אפשר לטבול שיפוד מרשמלו בשוקולד מומס, כול אלה רעיונות לחנוכת בית בסגנון שנות השמונים.
מגש בריאות
אם אתם בקטע של בריאות , תוכלו להגיש לאורחים שלכם מגש מלא בכול טוב עם מזטים של ירקות חתוכים, חטיפי קייל קלויים, תוכלו לצלות בתנור כרוב בוק צו'י עסיסי עם שמן זית ומעט גבינה כחולה, תוכלו להניח על המגש פטריות ממולאות גבינות צאן אפויות בתנור ושאר מעדנים בריאים.
גבינות, פירות ויין
מגש גבינות פירות ויין תמיד עושים מצב רוח טוב ורצוי לקנות יין לבן ויין תוסס מספיק עבור כמות המוזמנים ולקרר את הבקבוקים לפחות יום לפני ההגשה. בחרו גם יין אדום וגבינות מעניינות שתוכלו להגיש לצד היינות. גבינות כמו קממבר, אדם, אמנטל בגוש, קוביות בולגרית לצד אבטיח מתוק וענבים: יספקו שילוב מושלם. בין היתר אפשר לשלב בין מגש פירות לבין מגש גבינות ולהנות מחגיגה קולינארית מעולה.
טורטיות וסנדוויצ'ונים
מגש קצת יותר משביע וכזה שיש בו טורטיות לצד סנדווצ'ונים. בחרו טורטיות בגודל קטן ומלאו את הטורטיות בכל טוב החל מגבינת שמנת עם חזה עוף צלוי חתוך לרצועות והוסיפו פלפלים קלויים, גבינת צ'דר ועלי בצל ירוק. גלגלו את הטורטייה וחתכו באמצע. הגישו במגש לצד סנדוויצ'ים מלאים בכול טוב לפי טעמכם חצויים לשניים באלכסון. עוד תוכלו לקנות בייגלים אמריקאים למלא אותם גבינת שמנת ופרוסות סלמון עם בצל לבן לחצות כל בייגל באמצע ולהגיש.
מגש מושחת
המגש המושחת מתאים לאנשים שרוצים לשבוע. מגש כזה מלא כל טוב החל מגבינות עתירות שומן וקרקרים מלוחים עד מטעמים כמו לחמניות פריקסה מטוגנות עם סלט טונה במיונז וחתיכות לימון כבוש, עד קרואסונים עם פרסות גבינת אמנטל ורוטב איולי. בחרו את המגש שמתאים לאווירה ולאורחים שלכם ותוכלו להפוך למארחים מושלמים בבית החדש.